월요일 저녁, 직장인 엄마들에게 가장 힘든 고민 중 하나가 "퇴근하고 뭐 해 먹지?" 아닐까요? 😵💫출근하느라 바빴고, 주말 동안 요리하느라 지쳤다면 쉽고 빠르게 만들면서도 온 가족이 좋아할 저녁 메뉴가 필요하겠죠?그래서 바쁜 월요일 저녁에도 30분 안에 뚝딱 만들 수 있는 메뉴를 추천드릴게요! 1️⃣ 초간단 달걀 감자볶음 (아이들 인기 반찬!) 🥔🍳✔ 재료: 감자 2개, 달걀 2개, 양파 1/2개, 소금, 후추✔ 만드는 법:감자를 채 썰어 물에 담가 전분 제거 후 기름에 볶아요.양파를 추가하고 소금, 후추 간을 해주세요.마지막에 달걀을 풀어 부드럽게 섞으면 끝!💡 Tip: 케첩이나 마요네즈 곁들이면 아이들이 더 잘 먹어요! 😋2️⃣ 고소한 스팸 두부구이 (밥도둑 반찬!) 🍚✔ 재료: 스팸..