알록달록 예쁜 색깔만큼이나 영양도 풍부한 파프리카! 비타민 C 함량이 레몬보다 높고,베타카로틴, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 아이들 건강에도 정말 좋은 채소입니다.하지만 특유의 아삭한 식감과 약간의 쓴맛 때문에 파프리카를 싫어하는 아이들이 많죠. 😢저희 아이도 어릴 땐 파프리카만 보면 질색을 했답니다. 하지만 포기할 수 없었어요! 💪그래서 다양한 방법으로 파프리카를 요리에 숨겨보고, 아이가 좋아하는 식감과 맛을 찾아 꾸준히 시도했죠.그 결과, 지금은 파프리카를 없어서 못 먹을 정도로 좋아하게 되었답니다! 😊오늘은 파프리카를 싫어하는 아이도 맛있게 먹을 수 있도록 파프리카 특유의 쓴맛을 없애는 세척법부터 아이들이 좋아하는 식감과 맛을 살린 요리 레시피까지, 파프리카 활용의 모든 것을 알려드..